Artigos da carne

Qual a alimentação ideal para o gado de corte ?

A produção da pecuária de gado de corte, depende muito de um bom planejamento nutricional, esse é um elemento essencial para a comercialização. Planejar a alimentação com estratégias nutricionais, aumentando a sua produtividade, escolher uma boa ração, é o maior desafio.

A princípio, é preciso entender que cada etapa exige uma cuidado e alimentação, isso é, do nascimento até a termino do processo do gado de corte. Normalmente o cuidado e nutrientes é a partir de pastagens e suplementação vitamínica. Mas, a estratégia nutricional também é definida pela condição climática para o desenvolvimento de pastagem. 

Gostaria de aprender como elaborar a dieta ideal para o gado? Continue neste artigo e aprenda qual a alimentação ideal para o gado de corte…

Alimentação para gado de corte

As melhores estratégias de alimentação dos bovinos destinados à pecuária de corte, demanda uma alimentação rica em nutrientes necessários para manter ou ganhar peso, principalmente muscular. Dependendo do estágio que esteja, os alimentos são concentrados no fornecimento de proteínas, fibras, gordura, minerais e vitaminas na medida correta.

Melhores estratégias nutricionais em cada fase

O gado de corte, passam por 3 etapas para o abate e comercialização, são elas: Cria, Recria e Engorda. Vamos ver agora, qual a recomendação nutricional de cada etapa.

Cria

Do nascimento até o desmame, o bezerro tem como alimento principal e primordial o leite. E, de acordo com a previsão do desmame, é recomendável fazer uma suplementação para a transição, conhecida como creep feeding, para que chegam a fase de desmame adaptados e mais pesados.

Recria

A fase de recria é logo após o desmame do bezerro, e dura até ele atingir a idade adulta. No início, é preciso incluir alimentos de forma gradativa para que se crie o hábito de alimentar. Após isso, a alimentação é através de pastagem, água e uma alternativa é a suplementação proteica, que pode chegar até 0,3 do peso do animal, para ganho muscular.

Engorda e terminação

Essa é a fase em que o gado chega no seu desenvolvimento máximo. Esse processo se inicia quando o bovino chega ao peso aproximadamente de 300 kg, com uma estrutura bem desenvolvida.

Nessa fase os animais precisam aumentar sua musculatura e gordura, podendo chegar até 450 kg. Para isso, são trabalhadas duas possibilidades, em tempo de chuva, aproveita-se o máximo da pastagem. E em tempo de seca é quando ocorre a suplementação proteica energética com gordura de 0,5% do seu peso, ou confinamento/semi-confinamento, para que eles recebam a dieta adequada diretamente no cocho

Os melhores exemplos de ração e de alimentação para bovino de corte

Pastagem

As pastagem é considerada a principal fonte de alimentação do gado de corte. Isso porque a condição climática do Brasil é muito favorável para o desenvolvimento de forrageiras, que são as plantas usadas como fonte de alimento para os animais, podendo ser gramíneas ou leguminosas. Podendo também ser plantada, depois colhida e servida como alimento, por exemplo, feno e a silagem. Essa estratégia é mais utilizada no período chuvoso, pois há um rápido crescimento.

Suplementação

A necessidade de suplementação ocorre mais no período de seca, em que as forrageiras tem um baixo crescimento, e consequentemente apresentam um valor nutricional muito baixo a necessidade do bovino, podendo gerar perda de peso e atrasando o processo de abate.

A suplementação tem como objetivo fornecer proteínas, minerais, carboidratos e vitaminas, que são essenciais para o desenvolvimento do gado.

Em termos gerais, uma boa suplementação para bovinos de corte tem:

Milho moído ou inteiro; farelo de soja; ureia; sal mineral; sal comum.

Isso vai depender muito da estratégia adotada para suprimir a necessidade.

Então, como podemos verificar a alimentação do gado de corte envolve muitos processos, que exigem técnica e bastante conhecimento, a fim de atingir o melhor ganho de peso para que no final seja lucrativo e eficiente.

Entendeu melhor qual a alimentação ideal para o gado de corte ? Se quer saber sobre assuntos como esse, fique por dentro do nosso blog.

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